Guía de higiene y manipulación de alimentos para la aplicación de talleres para personas que laboran en restaurantes, comedores y ventas de comidas callejeras, como apoyo al Programa de Saneamiento Ambiental del Centro de Salud, barrio Reformador 4-05 zona 1. Poptún, Petén.
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2022.
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Sistema de Bibliotecas USAC
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