Informe final: Opción de graduación Modalidad Servicio Ejercicio Profesional Especializado Ciencias de Alimentos, realizado en Nestlé Fabrica Antigua, durante el período comprendido del 01 de julio al 31 de diciembre 2023.

Bibliographic Details
Main Author: Morales Castillo, Paula Nik´te´
Other Authors: Marroquín Reyes, Ariana Pamela
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2024.
Online Access:Texto completo
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300 |a 1 recurso en línea (98 páginas).  
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500 |a  Asesor: M.Sc. Claudia Gabriela Porres Sam 
502 |a Tesis (Nutrición). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 2024.  
504 |a  Bibliografía: p. 90 
700 |a Marroquín Reyes, Ariana Pamela  
856 |u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_.pdf   |3 Texto completo