Elaboración de un manual de procedimientos para las galletas sandwich de la línea werner en una empresa de productos alimenticios /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Panamá :
Universidad Tecnológica de Panamá,
2012
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| Subjects: |
| Physical Description: | xii, 134 hojas : ilustración, fotografias ; 28 cm |
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| Bibliography: | Incluye bibliografía, hojas 132-133, glosario, hoja 134. |
| Access: | No se presta a domicilio. |