Análisis, optimización y estandarización de los procesos del departamento de compras del restaurante Pencas Spa /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nebleta A., Mónica M. (sustentante)
Otros Autores: Urieta Marín, Izael (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad Tecnológica, 2014.
Materias:
Descripción
Descripción Física:v, 117 hojas : Ilustraciones, fotos, gráficas ; 28 cm
Bibliografía:Incluye bibliografía, hojas 114-116, incluye anexos, hoja 118, incluye apéndice, páginas 117-152.
Acceso:No s presta a domicilio.