Análisis, optimización y estandarización de los procesos del departamento de compras del restaurante Pencas Spa /

Bibliographic Details
Main Author: Nebleta A., Mónica M. (sustentante)
Other Authors: Urieta Marín, Izael (asesor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Panamá : Universidad Tecnológica, 2014.
Subjects:
Table of Contents:
  • Capítulo 1. Generalidades de la empresa.
  • Capítulo II. Marco teórico.
  • Capítulo III. Sistemas de compra, inventario y despido.
  • Capítulo 1v. Propuesta.