Análisis, optimización y estandarización de los procesos del departamento de compras del restaurante Pencas Spa /

Bibliographic Details
Main Author: Nebleta A., Mónica M. (sustentante)
Other Authors: Urieta Marín, Izael (asesor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Panamá : Universidad Tecnológica, 2014.
Subjects:
Description
Physical Description:v, 117 hojas : Ilustraciones, fotos, gráficas ; 28 cm
Bibliography:Incluye bibliografía, hojas 114-116, incluye anexos, hoja 118, incluye apéndice, páginas 117-152.
Access:No s presta a domicilio.