Seguimiento al lineamiento estándar global de seguridad en alimentos en la Empresa Bimbo Panamá /

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Seguimiento al lineamiento estándar global de seguridad en alimentos en la Empresa Bimbo Panamá /

Bibliographic Details
Main Author:	Brías Sosa, Cosme Ismael (sustentante)
Other Authors:	Peñalba Achurra, Vanesa Elizabeth (asesora)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2018.
Subjects:	Tecnología de alimentos Seguridad alimentaria Calidad de los productos Ingeniería industrial > Práctica profesional Tesis y disertaciones académicas Licenciatura en Gestión de la Producción Industrial

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