Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
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por Roessler, Edward Biffer n. 1902-, Roessler, Edward Biffer n. 1902-, Amerine, Maynard Andrew 1911-, Pangborn, Rose Marie
Publicado 1965
“...Food Science and Technology...”Publicado 1965
Libro
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“...Food Science and Technology. A series of monographs...”
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