Deshidratación de piña variedad Cayena lisa por métodos combinados /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Molano Larrazábal, Claudia M. (Autor/a)
Otros Autores: Serna Gallego, Claudia C. (Autor/a), Castaño Castrillón, José Jaime (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 630
Copia Disponible