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Efecto de la harina de cefalotórax de camaron sobre la pigmentacion en la yema de huevo y contenido de colesterol en carne de pollo y huevos.
Materias: “...HARINA DE CEFALOTORAX DE CAMARON...”
Tesis Libro
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Efecto de la harina de cefalotórax de camarón sobre la pigmentación y contenido de colesterol en la yema del huevo
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Evaluación biológica de la harina de desechos de camarón y su efecto en el contenido de colesterol en la carne y piel de pollo
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