Skip to content
VuFind
  • Language
    • English
    • Español
Advanced
Reset Filters
Region: China
Reset Filters
Show filters (1)
Region: China
  • Search
  • Valor nutricional de la harina...
  • Holdings
  • Cite this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to MARC
    • Export to RDF
    • Export to BibTeX
    • Export to RIS
Valor nutricional de la harina de maíz y su mejoramiento por medio de la fortificación en el Africa
QR Code

Valor nutricional de la harina de maíz y su mejoramiento por medio de la fortificación en el Africa

Bibliographic Details
Main Author: Ekpenyong, T.E.
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
HARINA DE MAIZ
VALOR NUTRITIVO
FITOMEJORAMIENTO
AMINOACIDOS
ZEA MAYS
CALIDAD
AFRICA
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View

Universidad Nacional Agraria

Holdings details from Universidad Nacional Agraria
Copy Available

Similar Items

  • Valor nutritivo de la proteína de la harina de tortilla y su mejoramiento por medio de fortificación en Centro América
    by: Elías, L.G.=700 1 Breáani, R.
  • Valor nutritivo de la proteína de la harina de arepa de maíz normal y del opaco-2 y su mejoramiento a traves de la fortificación en Colombia
    by: Pradilla, A.=700 1 Harpstead, D.D.
  • Desarrollo de la variedad de maiz "nutricta" de alta calidad nutritiva: Guatemala
    by: Fuentes O, A.
  • Evaluación de híbridos de maíz (Zea mays L) de grano blanco y amarillo en ambientes de Centroamérica, Panamá y el Caribe en 1996
    by: Aguiluz, Adán
  • Evaluación del proceso de elaboración de harina de moringa (Moringa oleífera Lam) para su aplicación en la formulación de harina de maíz fortificada para incrementar su valor nutricional.
    by: Girón Hernández, Lenyn Ubaldo
    Published: (2014)

© Copyright 2024, Todos los Derechos Reservados SIIDCA-CSUCA

Loading...