Los carbohidratos en la nutrición humana: informe de una Consulta mixta FAO/OMS de expertos Roma, 14-18 de abril de 1997
| Autores Corporativos: | , , |
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| Formato: | Procedimiento de la Conferencia Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[Roma] :
OMS,
1999.
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| Colección: | Estudio FAO. Alimentación y Nutrición
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
612.396 |
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| Copia | Disponible |