Comparación del valor nutritivo de diferentes preparaciones de frijol negro (Phaseolus vulgaris), consumidas en las comunidades beneficiarias del Instituto BENSON, Guatemala /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2002.
|
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas USAC
| Copia | Disponible |
|---|