Estudio de prefactibilidad en la producción y comercialización de empanizador de carnes, en el municipio de Somoto – Madriz en el periodo 2023-2027

Este proyecto consiste en un estudio de prefactibilidad donde se evaluó, a través de distintas investigaciones, la rentabilidad de crear un producto de alimento completo como es el empanizador de carnes, con el objetivo de determinar la aceptación y rentabilidad de este en el mercado nicaragüens...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lanuza Orozco, Wendy Jasmina, Rugama Centeno, Lester Bayardo, Gómez Meza, Ingrid Fabiola
Otros Autores: Tutor: Navarro Zeledón, Mauricio
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: UNI 2023
Materias:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

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Número de Clasificación: Mon 658.11 L296
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