Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López García, José Luis (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa, 1999.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664
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