Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria /

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Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	López García, José Luis (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid : Mundi-Prensa, 1999.
Materias:	ALIMENTOS INDUSTRIA Y COMERCIO CONTROL DE CALIDAD TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

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