Manual de Calidad, Higiene e Inocuidad de los Alimentos en el Sector del Turismo /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Madrid, España;
Organización Mundial del Turismo
2001
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| Materias: |
Universidad Nacional de Agricultura
| Número de Clasificación: |
HM 664.001 |
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| Copia | Disponible |