Risk assessment of choleragenic Vibrio cholerae 01 and 0139 in warm-water shrimp in international trade : interpretative summary and technical report /

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Organización Mundial de la Salud (Autor, Autor/a), Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: [Geneva, Switzerland] : WHO/FAO, 2005.
Colección:Microbiological risk assessment series
Materias:

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