Comidas y tradiciones de Costa Rica /
Sumario: Muestra datos gastronómicos e historias naradas en su mayoría por personas adultas mayores que trabajan en el proyecto de Trabajo Comunal Universitario Rescate de la cocina criolla costarricense con la particiopación de adultos mayores
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, C.R. :
Universidad de Costa Rica,
[2008?].
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
641.597.286 |
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| Copia | Disponible |