Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para Buscar '"(Food science"', tiempo de consulta: 0.01s Limitar resultados
1
Physical chemistry of foods /
por Walstra, Pieter 1931-2012
Publicado 2003
“...Food Science and Technology...”
Libro
2
Dairy technology : principles of milk properties and processes /
Publicado 1999
“...Food Science and Technology...”
Libro
3
Dairy science and technology /
“...Food Science and Technology. A series of monograph, texbooks, and reference books...”
Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda