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1
Introduccion a la ciencia y tecnologia de cereales y de granos andinos
por Repo-Carrasco V, R.
Publicado 1998
Libro
2
Aditivos y auxiliares de fabricacion en las industrias agroalimentarias
por Multon, J.L.
Publicado 2000
Libro
3
Bioquimica fundamental
por Conn, E.E.
Publicado 2004
Libro
4
Introduccion a la bioquimica
por Stephenson, W.K.
Publicado 2004
Libro
5
Characterization of trypanosomal glycolytic enzymes
Libro
6
La biotecnología y el sector agropecuario
Libro
7
El pardeamiento enzimatico
Libro
8
Cosechas: la agricultura como fuente de vida
por Lomeli, C.
Publicado 1965
Libro
9
Compendio de bioquimica: El funcionamiento del cuerpo humano, una aproximacion molecular
por Arias Holguin, G.J.
Publicado 2010
Libro
10
Piensos y alimentos para animales
por Madrid, A.
Publicado 1995
Libro
11
Química de los alimentos
por Belitz, H.D.
Publicado 1992
Libro
12
Brucelosis ovina : optimización de enzimoinmunoensayos y estudio del fenómeno de latencia eb infecciones por B. Melitensis y B. Ovis
Libro
13
Diseño de dos modalidades para la determinacion de la eficacia de los protectores contra la accion de los hongos Xilofagos causantes de las pudriciones blanda, fibrosa y cubica
Libro
14
Nutrición animal
por McDonald, P.
Publicado 1995
Libro
15
Microbiologia de los alimentos
por Frazier, W.C.
Publicado 1993
Libro
16
Guía de estudio para el libro química orgánica y bioquímica de Burton y Routh
por Elizondo, R.
Publicado 1997
Libro
17
Introduccion a la bioquimica
por Stephenson, W.K.
Publicado 2007
Libro
18
Curso de lactologia y elaboracion de quesos
por Perez Ruiz, A.
Publicado 2003
Libro
19
Harper. Bioquimica ilustrada
por Murray, R.K.
Publicado 2007
Libro
20
Biologia celular y molecular: conceptos y experimentos
por Karp, G.
Publicado 2005
Libro
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