Controlling salmonella in poultry production and processing /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Russell, Scott M.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Boca Raton, Florida : Taylor & Francis Group, c2012.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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Número de Clasificación: 636.5
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