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1
LFRA Microbiology handbook /
por Milner, Julie
Publicado 1995
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
2
The microbiological safety of food: proceedings of the Eighth International Symposium on Food Microbiology, Reading, England, September 1972 /
Publicado 1973
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS PREVENCION...”
Libro
3
Food-borne disease : methods of sampling and examination in surveillance programmes
Publicado 1974
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
4
Microbial foodborne diseases : mechanisms of pathogenesis and toxin synthesis /
por Cary, Jeffey W.
Publicado 2000
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
5
Food and indoor fungi /
por Samson, Robert A.
Publicado 2019
Materias: “...CONTAMINACION DEL AIRE INTERIOR...”
Libro
6
Molecular detection of foodborne pathogens /
por Liu, Dongyou
Publicado 2010
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS ANALISIS CC...”
Libro
7
Fundamental food microbiology /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
8
Thermal resistance of clostridium difficile spores in Ham and subsequent germination and outgrowth /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
9
Thermal resistance of clostridium difficile spores in Ham and subsequent germination and outgrowth /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
10
HACCP, establishing hazard analysisi critical control point programs : a workshop manual /
por Stevenson, Kenneth E.
Publicado 1993
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
11
Hazard analysis critical control point system : concept and application : report of a WHO Consultation with the participation of FAO, 29-31 May 1995
Publicado 1995
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
12
Food hygiene : basic texts /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS PREVENCION...”
Libro
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