Resultados de Búsqueda por Autor

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Fundamental food microbiology /

Fundamental food microbiology /

por Ray, Bibek 1935-, Ray, Bibek 1935-, Bhunia, Arun
Publicado 2008

Libro

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Fundamental food microbiology /

Fundamental food microbiology /

por Ray, Bibek 1935-, Ray, Bibek 1935-, Bhunia, Arun
Publicado 2014

Libro

3

Fundamentos de microbiología de los alimentos /

Fundamentos de microbiología de los alimentos /

por Ray, Bibek 1935-, Ray, Bibek 1935-, Bhunia, Arun
Publicado 2010

Libro

4

Lactic acid bacteria : current advances in metabolism, genetics and applications /

Lactic acid bacteria : current advances in metabolism, genetics and applications /

por Bozoglu, T. Faruk 1950-
Publicado 1996

Otros Autores: “...Ray, Bibek 1935-...”

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