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1
Improving the safety and stability of acid, acidified and water activity controlled foods produced by small-scale processors /
por
Acosta Montoya, Oscar Gerardo
,
Acosta Montoya, Oscar Gerardo
Publicado 2014
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2
Desarrollo de una metodología para evaluar la integridad del sello de empaques polimétricos flexibles utilizados en una compañía de galletas mediante pruebas de hermeticidad por em...
por
Quesada Murillo, Diana María 1997-
Publicado 2022
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3
CSQE primer /
por
Frank, Barbara
,
Frank, Barbara
,
Marriott, Phill
,
Warzusen, Chett
Publicado 2002
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4
Improving the safety and stability of acid, acidified and water activity controlled foods produced by small-scale processors /
por
Acosta Montoya, Oscar Gerardo
,
Acosta Montoya, Oscar Gerardo
Publicado 2014
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5
Evaluación de las condiciones experimentales para la extracción de aceite esencial de romero para su uso como antioxidante en aceites comerciales /
por
Venegas Valverde, Pedro Alberto 1991-
Publicado 2016
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6
Propuesta de pruebas unitarias para un sistema de código legado de la Universidad de Costa Rica /
por
Barrantes Quesada, Mario Alberto 1988-
Publicado 2016
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5
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T - Tecnología
3
Autor
Acosta Montoya, Oscar Gerardo
2
Barrantes Quesada, Mario Alberto 1988-
1
Da Luz Castro, Juliana 1990-
1
Frank, Barbara
1
Marriott, Phill
1
Quesada Murillo, Diana María 1997-
1
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Venegas Valverde, Pedro Alberto 1991-
1
Vásquez Calvo, Alexander 1959-
1
Warzusen, Chett
1
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3
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