Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 20 Resultados de 107 Para Buscar '"Alimentos"', tiempo de consulta: 0.06s Limitar resultados
1
Determinación de humedad a través de un horno convencional y microondas en diversos productos alimenticios /
Materias: “...LEMB 223390 HUMEDAD DE LOS ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Tesis Libro
2
Determinación de la inocuidad microbiológica en ensaladas verdes envasadas, listas para consumo humano, utilizando la técnica de Petrifilm /
Materias: “...LEMB 157656 ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
3
Efecto del uso de gomas protectoras en patacones precocidos y almacenados a -20°C
Materias: “...LEMB 204066 ALIMENTOS PRECOCIDOS INVESTIGACIONES...”
Tesis Libro
4
Recuento totales de bacterias, hongos, levaduras, coliformes totales, fecales y Staphylococcus aureus en queso fresco y queso crema utilizando la técnica de Petrifilm /
Materias: “...LEMB 161287 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS TECNICA...”
Tesis Conjunto Libro
5
Evaluación sensorial de frijol poroto biofortificado NUA 24 y NUA 27 en la Comarca Ngäbe Bugle y en la comunidad rural campesina de las Minas de Herrera, República de Panamá /
Materias: “...LEMB DIG 161508 EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
6
Revisión y análisis de los desperdicios de alimentos en los servicios de alimentación institucionales /
Materias: “...LEMB 153271 CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
7
Contenido de sodio en galletas comercializadas en el distrito de Penonomé, provincia de Coclé según el etiquetado nutricional /
Materias: “...LEMB 177547 VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Tesis Conjunto Libro
8
Determinación de hidroximetilfurfural (HMF) en miel de caña artesanal panameña, producida en 2013
Materias: “...LEMB 158385 ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
9
La nervadura de la hoja del tabaco en alimentación de bovinos
por González Rojas, Lovelia
Publicado 1979
Materias: “...ALIMENTOS PARA GANADO VACUNO LEMB 169924...”
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10
Incidencia de las bacterias Campylobacter spp y Salmonella sp en canales de pollo fresco después de la etapa de chiller en una planta procesadora de aves en la República de Panamá
Materias: “...LEMB 220328 REFRIGERACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
11
Estabilización de un sazonador a base de culantro variedad coyote (Eryngium footidum) mediante la adición de sorbitol (70%)
Materias: “...141381 ADITIVOS PARA ALIMENTOS LEMB EVALUACION...”
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12
Extracción y comparación del colorante del saril (Hibiscus sabdariffa), y su uso en un producto alimenticio /
Materias: “...LEMB 141381 ADITIVOS PARA ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Tesis Libro
13
Diseño y validación de un modulo sobre inocuidad en los alimentos en los servicios de alimentación de dos hospitales de la Caja de Seguro Social en la provincia de Bocas del Toro. Panamá, 2019
Materias: “...LEMB 157656 ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD PANAMA BOCAS DEL TORO (PROVINCIA)...”
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14
Evaluación del comportamiento productivo, fisiológico y económico en pollos de engorde COBB 500 a diferentes densidades y bajo el efecto del aditivo anti-hot en condiciones del trópico húmedo
Materias: “...LEMB 177262 ALIMENTOS PARA POLLOS ASPECTOS ECONOMICOS...”
Tesis Libro
15
Aislamiento e identificación de Escherichia coli, coliformes, Vibrio parahaemolitycus y su relación con la vida útil del ceviche de camarón elaborado en forma artesanal en Antón, provincia de Coclé, 2017
Materias: “...LEMB DIG. 161287 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS EVALUACION...”
Tesis Libro
16
Dinámica poblacional de mesófilos aerobios, enterobacterias y bacterias ácido lácteas (BAL), en salchichas de pollo escaldadas obtenidas en muestras comerciales y su relación con la vida útil
Materias: “...ALIMENTOS 160007...”
Tesis Libro
17
Análisis microbiológicos de E. Coli en piezas de carne de pollo en establecimientos de expendio del corregimiento de Las mañanitas, en el distrito de Panamá, año 2019 /
Materias: “...LEMB DIG. 161287 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Conjunto Libro
18
Revisión general sobre los edulcorantes y evaluación del nivel de conocimiento sobre aditivos alimentarios de la comunidad universitaria del CRU de Coclé, 2018
Materias: “...LEMB 141381 ADITIVOS PARA ALIMENTOS EVALUACION...”
Tesis Libro
19
Detección de residuos de fungicidas en frutas y vegetales mediante el bio-ensayo de inhibicion de la bacteria bacillus thuringiensis en el mercado agrícola central
Materias: “...157175 CeDSBIREME CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
20
Estudio de la conversión de los sólidos totales y el orden de la reacción en la fermentación alcohólica del jugo de piña
Materias: “...159917 EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS LEMBDIG...”
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