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Mostrando 1 - 20 Resultados de 32 Para Buscar '"EVALUACION SENSORIAL"', tiempo de consulta: 0.07s Limitar resultados
1
Evaluación sensorial de los alimentos : métodos analíticos /
por Pedrero F., Daniel L.
Publicado 1997
Libro
2
La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica /
por Anzaldúa-Morales, Antonio
Publicado 1994
Materias: “...ALIMENTOS-EVALUACION SENSORIAL...”
Libro
3
Evaluación sensorial de arroz biofortificado en tres comunidades rurales de la provincia de Coclé, 2009 /
por Montenegro D. Salvador A.
Publicado 2010
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS 897...”
Libro
4
Evaluación sensorial de arroz biofortificado en tres comunidades rurales de la provincia de Coclé, 2009
por Montenegro D., Salvador A.
Publicado 2010
Materias: “...LEMB-DIG EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
5
Evaluación sensorial de arroz biofortificado en tres comunidades rurales de la provincia de Coclé, 2009 /
por Montenegro D. Salvador A.
Publicado 2010
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS 897...”
Libro
6
Evaluación sensorial externa del estado de frescura de cuatro especies pesqueras comerciales en dos expendios de la provincia de Coclé
Materias: “...159917 EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS METODOLOGIA LEMBDIG PANAMA COCLE (PROVINCIA)...”
Tesis Libro
7
Evaluación sensorial externa del estado de frescura de cuatro especies pesqueras comerciales en dos expendios de la provincia de Coclé-Panamá /
Materias: “...LEMBDIG 159917 EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS METODOLOGIA PANAMA COCLE (PROVINCIA)...”
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Artículo
8
Estandarización de recetas y de porciones, evaluación sensorial y estudio de sobrantes en los platos de diferentes dietas corrientes del servicio de nutrición y dietética del Patronato Hospital Santo Tomás, julio 2001
Libro
9
Satisfacción del consumidor a través de los sentidos. Ciencias sensoriales en la laimentación. Cada vez más las empresas recurren ... . --
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS LEMB DIG....”
Seriadas
10
Satisfacción del consumidor a través de los sentidos. Ciencias sensoriales en la laimentación. Cada vez más las empresas recurren ... . --
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS LEMB DIG....”
Seriadas
11
Evaluación sensorial de frijol poroto biofortificado NUA 24 y NUA 27 en la Comarca Ngäbe Bugle y en la comunidad rural campesina de las Minas de Herrera, República de Panamá /
Tabla de Contenidos: “... la Biofortificación en Panamá. Evaluación sensorial de alimentos. Los sentidos en la evaluación...”
Tesis Libro
12
Evaluación sensorial de frijol poroto biofortificado NUA 24 y NUA 27 en la Comarca Ngäbe Bugle y en la comunidd rural campesina de Las Minas de Herrera, República de Panamá /
Tesis Libro
13
Estandarización de recetas y de porciones evaluación sensorial y estudio de sobrantes en los platos de diferentes dietas corrientes del servicio de nutrición y dietética del Patronato del Hospital Santo Tomas, julio 2001
por Cerezo, Sheila
Publicado 2001
Libro
14
Producción de vinagre a partir de la piña de descarte /
por Coronado S. Guillermo
Publicado 2010
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS 906...”
Libro
15
Producción de vinagre a partir de la piña de descarte /
por Coronado S., Guillermo
Publicado 2010
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS LEMB-DIG...”
Libro
16
Estabilización de un sazonador a base de culantro variedad coyote (Eryngium footidum) mediante la adición de sorbitol (70%)
Materias: “...159917 EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS LEMBDIG...”
Tesis Libro
17
Caracterización de las cualidades sensoriales del café robusta producido en la región de Coclesito, provincia de Coclé
Materias: “...LEMBDIG 159917 EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
18
Comparación de la viscosidad de las mermeladas de mango (Mangifera indica) y piña (Ananas comosus) elaboradas con la pectina de la cáscara de maracuyá (Passiflora edulis) y la pectina cítrica comercial
Materias: “...216417 EVALUACION SENSORIAL LEMBDIG...”
Tesis Libro
19
Elaboración de una leche condensada Gourmet con leche de coco y esencias
Materias: “...161508 EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS LEMBDIG...”
Tesis Libro
20
Evaluación de la estabilidad sensorial del plátano verde pelado (Musa paradisiaca) a diferentes concentraciones de sales conservantes /
Materias: “...LEMBDIG 159917 EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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