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Calidad fisioquímica, sensoria...
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Calidad fisioquímica, sensorial y nutricional de naranjas CV. valencia recubiertas con quitosano /
Detalles Bibliográficos
Otros Autores:
Contreras-OLiva, Adriana
,
Pérez-Gago, M. Bernardita
,
Salvador, Alejandra
,
Bermejo, Almudena
,
Rojas-Argudo, Cristina
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
Cultivos agrícolas
Postcosecha
Calidad
>
frutas
Almacenamiento
>
frutas
REcubrimiento
>
frutas
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Existencias
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Sistema de Bibliotecas del TEC
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