Calidad fisioquímica, sensorial y nutricional de naranjas CV. valencia recubiertas con quitosano /

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Calidad fisioquímica, sensorial y nutricional de naranjas CV. valencia recubiertas con quitosano /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Contreras-OLiva, Adriana, Pérez-Gago, M. Bernardita, Salvador, Alejandra, Bermejo, Almudena, Rojas-Argudo, Cristina
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	Cultivos agrícolas Postcosecha Calidad > frutas Almacenamiento > frutas REcubrimiento > frutas Artículos de revista

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