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Análisis de supervivencia de Salmonella enterica subsp enterica serovar enteritidis ATCC 13076 en fresas /
por Aguilar León, Melissa 1986-
Publicado 2014
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2
Análisis microbiológico de fresas adquiridas en el Area Metropolitana /
Tesis Libro
3
Caracterización de algunas bacterias de la flora normal y patógena externa de tilapia fresca (Oreochromis niloticus) proveniente de la Zona Norte de Costa Rica /
Tesis Libro
4
Comparación de 3 técnicas para la detección de Campylobacter en muestras de pollos frescos comercializados en el Área Metropolitana /
por Castrillo Alpízar, Nancy 1985-
Publicado 2011
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5
Detección de Clostridium difficile en el ambiente de un hospital nacional durante y después de un brote epidémico /
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6
Determinación de Escherichia coli sorbitol negativa (Presuntiva escherichia coli O157:H7) Campylobacter sp. y Enterococcus spp. en muestras de leche y queso de cabra de diferentes regiones de Costa Rica /
Tesis Libro
7
Evaluación de la calidad microbiológica de huevos expendidos en supermercados en cadena del Área Metropolitana /
por Gamboa Cordero, Adriana
Publicado 2006
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8
Microbiología de la pulpa de mango procesada industrialmente /
Tesis Libro
9
Aislamiento y caracterización de Acanthamoeba a partir de unidades combinadas de emergencia ubicadas en laboratorios docentes y de investigación de la Universidad de Costa Rica /
por Vargas Ramírez, Daniel 1990-
Publicado 2016
Tesis Libro
10
Control de especies patógenas para el ser humano del género Campylobacter mediante el uso de aditivos alimenticios como alternativa a los antibióticos promotores de crecimiento en producción avícola /
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11
Uso del rábano para el mantenimiento de la estabilidad microbiológica de un producto cárnico reducido en sodio /
por Gómez Vanolli, Mariana 1993-
Publicado 2019
Tesis Libro
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