Caracterización del valor nutricional y del patrón alimentario de consumo en vegetarianos en la ciudad de Panamá, 2018

Antecedentes: Las dietas vegetarianas llaman la atención cada vez más de jóvenes y adultos panameños ya sea por la búsqueda de un estilo de vida saludable, principios morales o ya sea el respeto hacia los animales. Las investigaciones sobre el vegetarianismo evidencian que cuanto más restrictiva sea...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arosemena, Angelí (autor)
Otros Autores: Castrellón, Flavia (autor), Fontes, Flavia (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
Número de Clasificación: T 613.262
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