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Cap del personal del servicio de alimentación sobre inocuidad alimentaria en seis restaurantes, ubicados en la Región Metropolitana, Panamá, 2021 /
Materias: “...157656 ALIMENTOS MANIPUACION LEMB...”
Tesis Libro
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Estudio sensorial del maíz (Zea mays) biofortificado IDIAP-MQ 09E IDIAP-MQ 12 en Hato Chami (área indígena) y Los Pozos (área campesina) en la República de Panamá - 2018
Materias: “...LEMB 209775 ALIMENTOS ENRIQUECIDOS EVALUACION...”
Tesis Libro
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Estudio de aceptabilidad de dos clones de camote (Ipomea batatas) biofortificado en área indígena y campesina de la República de Panamá
Materias: “...LEMB 209775 ALIMENTOS ENRIQUECIDOS EVALUACION...”
Tesis Libro
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Asistencia técnica local realizada en el marco del fortalecimiento de las capacidades de acción en seguridad alimentaria y nutricional de la Universidad de las Américas Udelas Veraguas y su inserción en el ámbito nacional y regional
Materias: “...LEMB DIG. 157642 ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS PANAMA ESTADISTICA...”
Tesis Conjunto Libro
5
Evaluación de la cadena de frío en el servicio de alimentación del Hospital Irma de Lourdes Tzanetatos, Panamá, 2022 /
Materias: “...LEMB 153271 CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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