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Ciencia, tecnología e industria de alimentos /
Libro
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Advances in food bioproducts and bioprocessing technologies /
Libro
3
Essential of biotechnology /
por Sobti, Ranbir Chander‏ 1948-
Publicado 2009
Libro
4
Rheology of fluid, semisolid, and solid foods : principles and applications /
por Rao, M. Anandha 1937-
Publicado 2014
Libro
5
Genetic roulette : the gamble of our lives /
por Smith, Jeffrey M.
Publicado 2012
Libro
6
Harvest of fear /
por Palfreman, John
Publicado 2001
Libro
7
Harvest of fear /
por Palfreman, John
Publicado 2001
Libro
8
Base de datos del proyecto multinacional de biotecnología, tecnología de alimentos y proyectos afines /
Libro
9
Biotecnología moderna de los alimentos, salud y desarrollo humano : estudio basado en evidencias
Publicado 2005
Libro
10
Advances in food biochemistry /
por Yildiz, Fatih
Publicado 2010
Libro
11
Alimentos obtenidos por medios biotecnológicos /
Libro
12
Alimentos obtenidos por medios biotecnológicos modernos /
Ver documento en línea
Libro
13
Alimentos transgénicos : la nueva revolución verde /
Libro
14
Altered genes, twisted truth : how the venture to genetically engineer our food has subverted science, corrupted government, and systematically deceived the public /
por Druker, Steven M., Druker, Steven M.
Publicado 2015
Libro
15
Applications of biotechnology to traditional fermented foods : report of an ad hoc panel of the Board on Science and Technology for International Development : Office of International Affairs, National Research Council
Publicado 1992
Libro
16
Introduction to food Biotechnology /
Libro
17
Foods derived from biotechnology
Libro
18
Foro Nacional "Tendencias Mundiales sobre el Etiquetado de los Alimentos obtenidos por medio de ciertas Tecnologías de Modificación Genética" : San José, Costa Rica 24 de abril de 2002
Publicado 2002
Libro
19
Fundamentos de biotecnología de los alimentos /
por Lee, Byong H., Lee, Byong H.
Publicado 2000
Libro
20
Genetic roulette : the documented health risks of genetically engineered foods /
por Smith, Jeffrey M., Smith, Jeffrey M.
Publicado 2007
Libro
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