La capacidad competitiva de la cadena de valor del café : comparación entre micro-beneficio de café y beneficio tradicional de café, en el cantón de Turrialba, Costa Rica /
Analiza la capacidad competitiva de la cadena de valor de un beneficiado de café, comparando un beneficio de café tradicional y un micro-beneficio de café, para determinar la mejor alternativa de producción. Es una investigación de tipo explicativo, descriptivo, cualitativo, indusctivo y deductivo....
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
| Autor principal: |
Sánchez Calderón, José Antonio
(autor) |
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| Autor Corporativo: |
Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Economía |
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| Otros Autores: |
Vindas Orozco, Ana Melissa
(autora),
Parada Gómez, Martín
(supervisor de grado),
Díaz Porras, Rafael
(lector de grado),
Hartley Ballestero, Marjorie
(lectora de grado) |
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| Formato: | Tesis
Libro
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| Lenguaje: | Spanish |
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| Publicado: |
Heredia, Costa Rica :
J. Sánchez C.,
2020.
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| Materias: |
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