Determinación y caracterización de los efectos de las micotoxinas en la cadena productiva avícola : elaboración de alimentos balanceados y utilización en granja de engorde /

Determinación y caracterización de los efectos de las micotoxinas en la cadena productiva avícola : elaboración de alimentos balanceados y utilización en granja de engorde /

La investigación comprueba mediante técnicas biotecnológicas la prevalencia de seis micotoxinas durante la producción en fábrica y el uso en granja de alimentos balanceados para pollos de engorde para la caracterización de sus efectos en la cadena productiva avícola. El estudio se realiza en una fáb...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Villavicencio Monge, Kimberlyn (autora)
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Otros Autores: Selim Nassar, Abad (supervisor de grado), Vega Corrales, Luis Adrian (lector de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, C.R. : K. Villavicencio M., 2021.
Materias:
HONGOS
MICOTOXINAS
POLLOS DE ENGORDE
PIENSOS
ALAJUELA (COSTA RICA)
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11056/22177

Internet

http://hdl.handle.net/11056/22177

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