Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huésped /
La autora analiza con detalle, desde la creación de un espacio o exterior, hasta los instrumentos, equipo y sistemas de mantenimiento, sin soslayar el manejo y las técnicas del recurso humano que se desempeña en tales labores.
Main Author: | |
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
México :
Trillas,
©2004
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Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas
Call Number: |
647.94 |
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