Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huésped /

La autora analiza con detalle, desde la creación de un espacio o exterior, hasta los instrumentos, equipo y sistemas de mantenimiento, sin soslayar el manejo y las técnicas del recurso humano que se desempeña en tales labores.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Délmar, Silvia (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Trillas, ©2004
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas

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Número de Clasificación: 647.94
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