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1
Desarrollo de productos de raíces y tubérculos: América Latina. Memorias del taller sobre procesamiento, comercialización y utilización de raíces y tubérculos en América Latina. Villa Nueva (Guatemala). 8-12 Abr 1991
por Scott, G.J.
Publicado 1991
Libro
2
Estudio de factibilidad sobre la pesca, industrialización y mercadeo del langostino (Pleuroncodes planipes)
Publicado 1977
Libro
3
El sistema de producción, conversión, consumo de granos para animales: informe final
Publicado 1971
Libro
4
El sorgo industrial en Nicaragua: perspectivas de ANPROSOR
Libro
5
Análisis de la cadena agroindustrial del maní
Libro
6
Maní: implantación, cuidados culturales, cosecha, secado y almacenaje
por Bragachini, M.
Publicado 1994
Libro
7
Estudio de caso: Santa Rosa
Libro
8
Especias y aromatizantes alimentarios
por Tainter, D.R.
Publicado 1996
Libro
9
Employment generation through small-scale dairy marketing and proceáing
por Omore, A.
Publicado 2004
Libro
10
Los caminos de la madera: una investigacion de los usos domesticos y comerciales de los productos de la madera, y su relacion con el proceso de deforestacion
por Wunder, S.
Publicado 1996
Libro
11
La industria de papa en Mexico: un diagnostico de la situacion actual
por Hernandez Jabalera, S.
Publicado 2000
Libro
12
Un estudio de los problemas y el potencial de mercadeo agricola en Nicaragua
por Alexander, W.H.
Publicado 1969
Libro
13
Manual de sacrificio e industrializacion del cerdo
por Quijano Guerrero, H.
Publicado 1990
Libro
14
Utilizacion agroindustrial del nopal
por Saenz, C.
Publicado 2006
Libro
15
Guia de procesos para la elaboracion de productos carnicos
por Tovar Rojas, A.
Publicado 2003
Libro
16
Guia practica para la exportacion a EE.UU : Melon
Publicado 2006
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Libro
17
Guia practica para la exportacion a EE.UU : Piña
Publicado 2006
Enlace del recurso
Libro
18
Guia practica para la exportacion a EE.UU : Cebolla
Publicado 2006
Enlace del recurso
Libro
19
Proceso de agroindustrializacion del arroz en Nicaragua (Desde la produccion hasta el consumo)
Libro
20
Mermas durante el beneficio, conservacion y comercializacion del pollo de engorde en condiciones de produccion
Libro
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