Elaboración de Productos Cárnicos /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Mexico,
Trillas,
2018.
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| Edición: | 1a ed. |
| Materias: |
Universidad Nacional de Agricultura
| Número de Clasificación: |
664.902 |
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| Copia | Disponible |