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Mostrando 1 - 13 Resultados de 13 Para Buscar '"COCINA"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
Estandarización de recetas y de proporciones, evaluación sensacional y estudio de sobrantes en los platos de diferentes dietas corrientes del servicio de nutrición y dietética del patronato Hospital santo Tomás. Julio 2001
por Cerezo, Sheila
Publicado 2001
Materias: “...COCINA PARA ENFERMOS...”
Libro
2
Alimentos y bebidas : producción 1 /
por Ramos Martín, Fernando
Publicado 1994
Materias: “...COCINA...”
Libro
3
Mejorando la alimentación a través de la preparación y consumo de la carne de pollo en 30 familias de la comunidad de San Antonio, corregimiento de San Antonio, distrito de Atalaya /
por Batista Pérez, Elizabeth
Publicado 2006
Materias: “...LEMB-DIG CARNE DE POLLO (COCINA) NUTRICION 154130...”
Libro
4
Productos culinarios /
por Armendáriz Sanz, José Luis
Publicado 2011
Materias: “...LEMB COCINA- HISTORIA...”
Libro
5
El placer de comer bien : alimentos para prevenir y curar
por Leme de Vidal, Eunice
Publicado 2006
Materias: “...LEMB ALIMENTOS NATURALES (COCINA)...”
Libro
6
El paciente hospitalizado : guía para los profesionales de la nutrición en la clínica /
Materias: “...LEMB DIG. COCINA PARA ENFERMOS...”
Libro
7
Diseño de guías educativas para pacientes renales crónicos. Panamá, 2021 /
Materias: “...LEMB 150053 COCINA PARA ENFERMOS PANAMA MANUALES...”
Tesis Libro
8
The carnivore diet /
por Baker, Shawn
Publicado 2020
Materias: “...LEMB 155751 COCINA NUTRICION...”
Libro
9
Caracterización del valor nutricional y del patrón alimentario de consumo en vegetarianos en la ciudad de Panamá, 2018
Materias: “...LEMB 157070 COCINA VEGETARIANA...”
Tesis Libro
10
Valor nutricional de preparaciones típicas de Panamá mediante el método dietético, 2023 /
Materias: “...LEMB 160809 COCINA PANAMEÑA VALOR NUTRITIVO...”
Tesis Libro
11
Evaluación de la calidad en relación a la aceptabilidad y percepción del servicio de alimentación del Instituto Oncológico Nacional de la ciudad de Panamá 2017
Materias: “...LEMB 150053 COCINA PARA ENFERMOS...”
Tesis Libro
12
Formulación, evaluación del grado de aceptabilidad y vida útil aproximada de las pasta de pimentón rojo (Capsicum annum) en Panamá
Materias: “...LEMB 139651 PASTAS ALIMENTICIAS (COCINA) INVESTIGACIONES...”
Tesis Libro
13
La línea fría completa : organización de cocinas centrales : integral y de los procesos en línea fría completa hospitalaria, geriátrica, escolar, colectiva, caterings y restauración
por Bouëtard, Joël
Publicado 2009
Materias: “...LEMB 147548 COCINAS EQUIPO Y ACCESORIOS...”
Libro
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