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1
Utilización del subproducto, suero lácteo, en las formulaciones de néctares de frutas y zanahoria para consumo directo /
Libro
2
Reporte de Metamasius dimidiatipennis (Coleoptera: Curculionidae) como plaga de piña en La Chorrera, Panamá
Artículo
3
Evaluación de las propiedades organolépticas (olor, color, sabor) de licores de piña con porcentajes óptimos de infusión de especies medicinales y aromáticas, elaborado en el Centro de Investigación de Tecnología de Alimentos, CIDETA, 2017
Tesis Libro
4
Estudio de la conversión de los sólidos totales y el orden de la reacción en la fermentación alcohólica del jugo de piña
Tesis Libro
5
Evaluación de la pérdida de suelo y nutrientes por erosión hídrica en el cultivo de piña en La Chorrera, Panamá Oeste
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6
Identificación morfologica y molecular de fusarium, aislados del cultivo de la piña de la provincia de Panamá Oeste
Enlace del recurso
Tesis Conjunto Libro
7
Aislamiento e identificación de Dickeya chrysanthemi y Pectobacterium carotovorum en hojas de piña de los corregimientos de Mendoza y Herrera, La Chorrera, Panamá Oeste.
Tesis Conjunto Libro
8
Aislamiento y caracterización de cepas bacterianas causantes de la pudrición blanda en plantas de piña (Ananas comosus) en los corregimientos de Iturralde, Hurtado, Obaldía y Herrera del distrito de La Chorrera
Tesis Conjunto Libro
9
Determinación de la pérdida de nutrientes por escorrentía superficial en el cultivo de piña
Tesis Libro
10
Abundancia de Fusarium oxysporum y otros hongos en muestras de suelo provenientes de distintos campos piñeros ubicados en la región de Zanguenga
Tesis Conjunto Libro
11
Alternativas para el aprovechamiento del fruto de guayabita sabanera (Psidium guineense) para la elaboración de diversos productos alimenticios
Tesis Libro
12
Utilización del subproducto, suero lácteo, en las formulaciones de néctares de frutas y zanahoria para consumo directo /
Libro
13
Formulación, evaluación del grado de aceptabilidad de un néctar de piña - borojó, para la comercialización en el mercado interno de Panamá
Tesis Libro
14
Contenido de bromelina en dos variedades de piña : las de Taboga y las de agua
por Luque B., Dioselina del Carmen
Publicado 1959
Tesis Libro
15
Estudio sobre la fermentación de la piña
por Quintero Conte, Gustavo A.
Publicado 1955
Libro
16
El financiamiento y la asistencia técnica a la producción como impulsadora en el desarrollo de la industria piñera en las poblaciones de la Zanguenga y Las Yayas en el distrito de La Chorrera
por Barrios Valverde, Migdalia G.
Publicado 1992
Libro
17
Administración y control de la producción de piña en la Compañia Luis H. Rivera, S.A.
Libro
18
Experimentos preliminares en la preservación de papa y piña /
por Cotes M., Luis F.
Publicado 1982
Libro
19
La piña tropical
por Py, Claude
Publicado 1969
Libro
20
Evaluación de siete variedades de piña en Panamá (Ananas comusus L. Merr)
por Díaz, Luis Angel
Publicado 1974
Libro
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