Flujos de información y sistemas de innovación en las cadenas del chayote y el melón
Analiza el papel de los procesos de innovación realizados en las cadenas productivas del chayote y el melón para el caso de Costa Rica como mecanismo para mejorar el posicionamiento de dichos productos en los mercados internacionales. Utiliza el concepto de cadena global del producto con un énfasis...
Autor principal: | |
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Autores Corporativos: | , , , |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
YANINA PIZARRO CR:
J. Valenciano S.,
[s.f.]
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Número de Clasificación: |
PI-037333 |
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Copia | Disponible |