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121
Estudio preliminar para incrementar la digestibilidad del bagazo de caña y la cáscara de arroz
por Morales, Rodolfo
Publicado 1977
Materias: “...ALIMENTOS- INVESTIGACIONES...”
Libro
122
Concentración de inmunoglobulinas totales en calostros de vacas en explotaciones lecheras de Costa Rica /
Materias: “...TERNEROS ALIMENTACION Y ALIMENTOS...”
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Artículo
123
Recuento totales de bacterias, hongos, levaduras, coliformes totales, fecales y Staphylococcus aureus en queso fresco y queso crema utilizando la técnica de Petrifilm /
Materias: “...LEMB 161287 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS TECNICA...”
Tesis Conjunto Libro
124
Formulación de dietas de pollos de engorde con y sin harinas de origen animal con aminoácidos totales y digestibles medidos por NIRS /
por Otárola Böcker, Javier 1978-
Publicado 2008
Materias: “...POLLOS ALIMENTACION Y ALIMENTOS...”
Tesis Libro
125
Evaluación sensorial de frijol poroto biofortificado NUA 24 y NUA 27 en la Comarca Ngäbe Bugle y en la comunidad rural campesina de las Minas de Herrera, República de Panamá /
Materias: “...LEMB DIG 161508 EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
126
Revisión y análisis de los desperdicios de alimentos en los servicios de alimentación institucionales /
Materias: “...LEMB 153271 CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
127
Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos
por Moreno Rojas, Rafael
Publicado 2000
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 6132...”
Libro
128
Trama trófica de una comunidad de peces en una pradera marina en el Caribe Venezolano /
Materias: “...ALIMENTOS PARA ANIMALES...”
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Artículo
129
Respuesta productiva de conejos alimentados con forraje verde hidropónico de avena, como reemplazo parcial de concentrado comercial. /
Materias: “...CONEJOS ALIMENTACION Y ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Artículo
130
Hábitos alimenticios de Caranx vinctus (Perciformes: Carangidae), especie de importancia comercial en la bahía de Acapulco, Guerrero, México /
Materias: “...PECES ALIMENTACION Y ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
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Artículo
131
Habitos alimentarios de quironómidos (Diptera: Chironomidae) en lagos del páramo de Chingaza, Colombia /
Materias: “...QUIRONOMIDAS ALIMENTACION Y ALIMENTOS INVESTIGACIONES COLOMBIA...”
Artículo
132
Determinación de la actividad antimicrobiana de algunas especias naturales sobre microorganismos asociados a alimentos /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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Tesis Libro
133
Determinación de una formulación de ceviche de pescado y de la supervivencia y crecimiento de Salmonella typhimurium y Staphylococcus aureus en dicho producto /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Tesis Libro
134
Determinación del nivel de plomo en el repollo de Costa Rica /
por Fonseca Carmona, Rodney Walter
Publicado 1988
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS COSTA RICA...”
Tesis Libro
135
Estudio de percepción del complemento nutricional glucerna por parte de sus consumidores potenciales /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Tesis Libro
136
Relación de la temperatura y el pH sobre la sobrevivencia de la bacteria Vibrio parahaemolyticus en ceviche de pescado /
Materias: “...PESCADO COMO ALIMENTO...”
Libro
137
Vialidad mercadológica del producto Avena Instant de Quaker Oats, para la empresa Sabritas de Costa Rica, SRL /
Materias: “...ALIMENTACION Y ALIMENTOS...”
Tesis Libro
138
Morfología funcional del ala en 41 especies de murciélagos filostómidos (Chiroptera: Phyllostomidae) y su relación con hábitos alimentarios, estrategias de forrageo y tipo de bosque /
Materias: “...ALIMENTACION Y ALIMENTOS...”
Tesis Libro
139
Obtención de un jarabe con alto contenido de fructosa a partir de almidón de tiquisque, utilizando glucosa isomerasa inmovilizada en un proceso continuo /
Materias: “...ADITIVOS PARA ALIMENTOS...”
Tesis Libro
140
Taller de recomendaciones de nutrición preventiva para la industria alimentaria : memoria
Publicado 1990
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION - CONGRESOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
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