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1
Evaluación de la calidad del café colombiano procesado por vía seca /
Materias: “...CAFE CALIDAD...”
Artículo
2
Módulo de deformabilidad y relación de poisson para café pergamino húmedo /
Materias: “...CAFE PROCESAMIENTO...”
Artículo
3
Humedad de equilibrio y calor latente de vaporización del café pergamino y del café verde /
Materias: “...CAFE HUMEDAD...”
Artículo
4
Balance de materia en un producto de beneficio húmedo del café /
Materias: “...CAFE HUMEDAD...”
Artículo
5
Caracterización de algunas propiedades físicas y factores de conversión del café durante el proceso de beneficio húmedo tradicional /
Materias: “...CAFE PROCESAMIENTO...”
Artículo
6
Caracterización granulométrica del café colombiano tostado y molido /
Materias: “...CAFE PROCESAMIENTO...”
Artículo
7
Estudio del proceso de torrefacción del café (Coffea arabica) en tostador convencional /
por Abarca Mora, Royner 1990-
Publicado 2017
Materias: “...CAFE...”
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Tesis Libro
8
Cinética de secado de la broza de café /
Materias: “...CAFE...”
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Tesis Libro
9
Desarrollo de un separador de objetos duros en el café cosechado /
Materias: “...CAFE TECNOLOGIA POSCOSECHA...”
Artículo
10
Influencia del agua de apagado sobre las propiedades físico-químicas del café tostado /
Materias: “...TOSTADORES DE CAFE INVESTIGACIONES...”
Artículo
11
La torrefacción rápida del café y su aplicación en la industria /
Materias: “...TORREFACCION DEL CAFE MEDICIONES...”
Artículo
12
Evaluación del desempeño del hidrociclón en el lavado y la clasificación del café pergamino /
Materias: “...CAFE PROCESAMIENTO...”
Artículo
13
Predicción teórica del consumo de potencia y de la tasa promedia de cortante aplicada en el desmucilaginado mecánico del café /
Materias: “...CAFE PRODUCCION COLOMBIA...”
Artículo
14
El café ecológico : algunas recomendaciones para su cultivo, procesamiento y comercialización /
Publicado 2001
Materias: “...CAFE CULTIVO GUATEMALA...”
Libro
15
Lavado del café en los tanques de fermentación /
Materias: “...CAFE PROCESAMIENTO...”
Artículo
16
Optimización operacional del secador intermitente de flujos concurrentes para café pergamino /
Materias: “...CAFE PROCESAMIENTO...”
Artículo
17
Encuentran nuevo uso para broza del café /
Materias: “...CAFE PROCESAMIENTO...”
Artículo
18
Análisis multivariado por componentes principales de cafés tostados y molidos adulterados por cereales /
Materias: “...CAFE COLOMBIA...”
Artículo
19
Caracterización reológica del mucílago y de las suspensiones mucílago-café en baba y mucílago-café pergamino húmedo /
Materias: “...CAFE CULTIVO COLOMBIA...”
Artículo
20
Escape y mortalidad de Hypothenemus hampei en los procesos de recoleccion y beneficio del cafe en Colombia
Materias: “...CAFE...”
Libro
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