Nutrición texto y atlas / Hans Konrad Biesalski; Peter Grimm

Composición corporal; metabolismo energético; regulación del consumo de alimentos; absorción de los nutrientes; lípidos; hidratos de carbono; nutrición aplicada y nutrición médica.

Bibliographic Details
Main Author: Biesalski, Hans Konrad; Grimm, Peter
Format: Book
Language:Spanish
Published: España : PANAMERICANA 2007
Edition:1a ed.
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense

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