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1

Verificación de la fortificación de alimentos con hierro /

Verificación de la fortificación de alimentos con hierro /

por Romero J., Sammy A.
Publicado 2005

Libro

2

Aplicación de goma carboximetilcelulosa (CMC), para mantener los componentes aromáticos y establecer barras procesadas de jengibre (Zengiber officinale)

Aplicación de goma carboximetilcelulosa (CMC), para mantener los componentes aromáticos y establecer barras procesadas de jengibre (Zengiber officinale)

por Vargas González, Jeily B.

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Artículo

3

Guía de aditivos /

Guía de aditivos /

por Hughes, Christopher C.
Publicado 1994

Libro

4

Guía de aditivos /

Guía de aditivos /

por Hughes, Christopher C.
Publicado 1994

Libro

5

Análisis físico-químico de mayonesas y aderezos para ensaladas consumidos en Panamá /

Análisis físico-químico de mayonesas y aderezos para ensaladas consumidos en Panamá /

por Ríos J., Alfredo L.
Publicado 1988

Libro

6

Contenido de sodio en alimentos procesados que tienen etiquetado nutricional y conocimientos sobre sodio de pacientes hipertensos /

Contenido de sodio en alimentos procesados que tienen etiquetado nutricional y conocimientos sobre sodio de pacientes hipertensos /

por Solís García, Susan S.
Publicado 2011

Libro

7

Alimentación sana vs. transgénicos, aditivos y nanotecnología

Alimentación sana vs. transgénicos, aditivos y nanotecnología

por Morales, Albert Ronald
Publicado 2014

Libro

8

Recopilación y evaluación de las normas vigentes sobre aditivos alimentarios en Panamá

Recopilación y evaluación de las normas vigentes sobre aditivos alimentarios en Panamá

por Uribe G., Conrado
Publicado 1997

Tesis Libro

9

SODAS DE DIETA Y EDULCORANTES PROVOCARIAN GRAVES AFECCIONES : UN ADITIVO DENOMINADO ASPARTAMO ESTA PRESENTE EN ESOS PRODUCTOS, Y SE SOSPECHA QUE CREARON PROBLEMAS DE SALUD A LOS...

SODAS DE DIETA Y EDULCORANTES PROVOCARIAN GRAVES AFECCIONES : UN ADITIVO DENOMINADO ASPARTAMO ESTA PRESENTE EN ESOS PRODUCTOS, Y SE SOSPECHA QUE CREARON PROBLEMAS DE SALUD A LOS...

por King, Clarence C.
Publicado 1999

Seriadas

10

REFRESCOS EN POLVO, NOCIVOS PARA LA SALUD : ORGANIZACION CONSUMERS INTERNATIONAL REALIZO INVESTIGACIONES SOBRE EFECTOS SECUNDARIOS DEL ASPARTAMO, AHORA PRESENTE EN ESOS PRODUCTOS

REFRESCOS EN POLVO, NOCIVOS PARA LA SALUD : ORGANIZACION CONSUMERS INTERNATIONAL REALIZO INVESTIGACIONES SOBRE EFECTOS SECUNDARIOS DEL ASPARTAMO, AHORA PRESENTE EN ESOS PRODUCTOS

por González J., Ricardo
Publicado 1999

Seriadas

11

ASPARTAMO NO ES NOCIVO A LA SALUD, AFIRMA FABRICANTE : EMPRESA NUTRA SWEET DE MEXICO REBATE IMPUGNACIONES CON ESTUDIOS CIENTIFICOS DE MEDICOS Y ASOCIACONES DE DIABETICOS

ASPARTAMO NO ES NOCIVO A LA SALUD, AFIRMA FABRICANTE : EMPRESA NUTRA SWEET DE MEXICO REBATE IMPUGNACIONES CON ESTUDIOS CIENTIFICOS DE MEDICOS Y ASOCIACONES DE DIABETICOS

Publicado 1999

Seriadas

12

Revisión general sobre los edulcorantes y evaluación del nivel de conocimiento sobre aditivos alimentarios de la comunidad universitaria del CRU de Coclé, 2018

Revisión general sobre los edulcorantes y evaluación del nivel de conocimiento sobre aditivos alimentarios de la comunidad universitaria del CRU de Coclé, 2018

por Ugarte Arrocha, Lurys Y.

Tesis Libro

13

Estabilización de un sazonador a base de culantro variedad coyote (Eryngium footidum) mediante la adición de sorbitol (70%)

Estabilización de un sazonador a base de culantro variedad coyote (Eryngium footidum) mediante la adición de sorbitol (70%)

por Marciaga O., Miguel A.

Tesis Libro

14

Uso de ácido ascético en el comportamiento productivo de cerdos, recién destetados

Uso de ácido ascético en el comportamiento productivo de cerdos, recién destetados

por Soto Calderón, Juan Carlos
Publicado 1998

Libro

15

Evaluación del comportamiento productivo, fisiológico y económico en pollos de engorde COBB 500 a diferentes densidades y bajo el efecto del aditivo anti-hot en condiciones del trópico húmedo

Evaluación del comportamiento productivo, fisiológico y económico en pollos de engorde COBB 500 a diferentes densidades y bajo el efecto del aditivo anti-hot en condiciones del tró...

por Trujillo Reyes, Heradio

Tesis Libro

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Evaluación del desempeño en pollos de carne COBB 500 utilizando el producto Gustor BP-70 (Butirato Sódico 70%) en el alimento concentrado

Evaluación del desempeño en pollos de carne COBB 500 utilizando el producto Gustor BP-70 (Butirato Sódico 70%) en el alimento concentrado

por Paredes Lozada, Rogelio E.

Tesis Libro

17

Conocimiento, actitudes y prácticas sobre el etiquetado nutricional y consumo de edulcorantes no calóricos de productos preenvasados, en estudiantes universitarios de la ciudad de Panamá, 2021 /

Conocimiento, actitudes y prácticas sobre el etiquetado nutricional y consumo de edulcorantes no calóricos de productos preenvasados, en estudiantes universitarios de la ciudad de...

por Prado Batista, Yirabeth

Tesis Libro

18

Evaluación de la estabilidad sensorial del plátano verde pelado (Musa paradisiaca) a diferentes concentraciones de sales conservantes /

Evaluación de la estabilidad sensorial del plátano verde pelado (Musa paradisiaca) a diferentes concentraciones de sales conservantes /

por Arrocha Chong, Fátima Aracely

Tesis Libro

19

Extracción y comparación del colorante del saril (Hibiscus sabdariffa), y su uso en un producto alimenticio /

Extracción y comparación del colorante del saril (Hibiscus sabdariffa), y su uso en un producto alimenticio /

por Aguilar Alveo, Maybeth María

Tesis Libro

20

Guía de aditivos /

Guía de aditivos /

por Hughes, Christopher C.
Publicado 1994

Libro

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