Materias dentro de su búsqueda.
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1
Administración de servicios de alimentos
por Eshbach E.
Publicado 1983
Materias: “...COCINAS...”
Libro
2
Recetas a Base de Alimentos Fuente de Vitamina "A"
Publicado 1994
Materias: “...COCINA VEGETARIANA 41428...”
Libro
3
Introductory foods /
Materias: “...COCINA...”
Libro
4
Introductory foods /
Materias: “...COCINA...”
Libro
5
Prácticas de cocina : hostelería y turismo
Materias: “...COCINA...”
Libro
6
Rietz master food guide /
por Rietz, Carl A., Rietz, Carl A.
Publicado 1978
Materias: “...COCINA...”
Libro
7
La cocina paso a paso: guía práctica ilustrada /
por Cadogan, Mary, Cadogan, Mary
Publicado 1985
Materias: “...COCINA...”
Libro
8
Introductory foods /
Materias: “...COCINA...”
Libro
9
Guía práctica de la macrobiótica /
Publicado 1988
Materias: “...COCINA...”
Libro
10
Tía Florita : mis recetas predilectas /
Materias: “...COCINA...”
Libro
11
Learn to cook Chinese dishes : cold dishes /
por Lan, Peijin
Publicado 2000
Materias: “...PLATOS FRIOS (COCINA)...”
Libro
12
Global Jewish foodways : a history /
por Ariel, Ari
Publicado 2018
Materias: “...COCINA JUDÍA HISTORIA...”
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Libro
13
Food science.
por Charley, Helen, Charley, Helen
Publicado 1982
Materias: “...COCINA...”
Libro
14
Cómo preparar banquetes de 25 hasta 500 personas : recepciones, buffets, comidas /
por Shugart, Grace Severance
Publicado 1993
Materias: “...COCINA...”
Libro
15
Mis primeros pasos en la cocina /
Materias: “...COCINA...”
Libro
16
Menú listo /
Publicado 2012
Materias: “...COCINA...”
Libro
17
De la ciencia a los fogones /
por This, Hervé
Publicado 2013
Materias: “...COCINA...”
Libro
18
Salsas, aderezos y vinagretas /
Materias: “...COCINA...”
Libro
19
La cocina tradicional costarricense: el manejo de los alimentos /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
20
Glosario de cocina popular costarricense : descripción general de alimentos, equipos, utensilios, técnicas de preparación y frases populares /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE TERMINOLOGIA...”
Libro
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