Materias dentro de su búsqueda.
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1
Source book of food enzymology /
por Schwimmer, Sigmund
Publicado 1981
Materias: “...ENZIMAS...”
Libro
2
EN BUSCA DE MAS Y MEJORES ALIMENTOS.
Materias: “...ENZIMAS...”
Artículo
3
Síntesis y caracterización de análogos de sesamol para evaluar su actividad inhibitoria de la enzima citocromo p450 y su posible utilización como sinergista en combinación con plaguicidas /
por Carranza Marchena, David
Publicado 2017
Materias: “...ENZIMAS...”
Tesis Libro
4
Enzymes in food technology /
por Whitehurst, Robert J.
Publicado 2010
Materias: “...ENZIMAS...”
Libro
5
Food process engineering /
por Linko, P., Linko, P.
Publicado 1980
Materias: “...ENZIMAS...”
Libro
6
Efecto del tratamiento enzimático con a-Amilasa sobre la digestibilidad in vitro del almidón de frijol común (Phaseolus vulgaris) /
Materias: “...ENZIMAS APLICACIONES INDUSTRIALES...”
Tesis Libro
7
Control de calidad de la levadura de cerveza a nivel de laboratorio, para su uso como suplemento alimentario
por Rodríguez Maradiaga, Rómulo
Publicado 1981
Materias: “...ENZIMAS 1103...”
Tesis Libro
8
Effects of dietary protein/starch and lipid/starch ratios on digestive enzymes and oxidative stress markers in European sea bass (Dicentrarchus labrax) /
por Herrera Muñoz, Juan Ignacio
Publicado 2019
Materias: “...ENZIMAS DIGESTIVAS...”
Tesis Libro
9
Microbiologia de los alimentos
por Frazier, W.C.
Publicado 1993
Materias: “...ENZIMAS...”
Libro
10
Control de calidad de la levadura de cerveza a nivel industrial, para su uso como suplemento alimentario
por Zablah de Coello, Patricia
Publicado 1981
Materias: “...ENZIMAS 1103...”
Tesis Libro
11
Enzymes in food and beverage processing a symposium
Publicado 1977
Materias: “...ENZIMAS CONGRESOS,CONFERENCIAS,ETC APLICACIONES INDUSTRIALES...”
Libro
12
Enzymes and food processin
Publicado 1981
Materias: “...ENZIMAS CONGRESOS,CONFERENCIAS,ETC APLICACIONES INDUSTRIALES...”
Libro
13
Actualizacion enzimatica: Los beneficios de la versatilidad II. Forma de utilizacion de los PNA
Materias: “...ENZIMAS...”
Libro
14
Quimica de los alimentos
por Badui Dergal, S.
Publicado 2006
Materias: “...ENZIMAS...”
Libro
15
Ciencia de los alimentos, nutricion y salud
por Fox, B.A.
Publicado 2009
Materias: “...ENZIMAS...”
Libro
16
Ciencia de los alimentos, nutricion y salud
por Fox, B.A.
Publicado 2004
Materias: “...ENZIMAS...”
Libro
17
Nutrición animal
por McDonald, P.
Publicado 1995
Materias: “...ENZIMAS...”
Libro
18
Química de alimentos : manual de laboratorio /
Materias: “...ENZIMAS...”
Libro
19
Química de los alimentos
por Belitz, H.D.
Publicado 1992
Materias: “...ENZIMAS...”
Libro
20
Cosechas: la agricultura como fuente de vida
por Lomeli, C.
Publicado 1965
Materias: “...ENZIMAS...”
Libro
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