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1
Efecto de las desviaciones de proceso sobre la letalidad acumulada en un tratamiento térmico validado de un producto enlatado y autoclavado a base de tres variedades de frijol subutilizadas /
Thesis Book
2
Algunas características de la demanda industrial de frutas y hortalizas en Costa Rica /
by McDonald Bourne, Roy 1944-
Published 1974
Thesis Book
3
Formulación de un enlatado de palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) en un medio de baja acidez /
Thesis Book
4
Formulación de un enlatado de yuca (Manihot esculenta) en un medio de baja acidez /
Thesis Book
5
Diseño de tres procedimientos requisito del capítulo 7 de la Norma ISO 22000:2005 y validación del tratamiento térmico aplicado a un enlatado de baja acidez, en la empresa Agroindustrial Montaña Azul S.A. /
by Kumpel Chacón, Marianne
Published 2013
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Thesis Book
6
Alimentos enlatados : principios del control del proceso térmico, acidificación, y, evaluación del cierre de los envases /
Published 1993
Book
7
Alimentos enlatados : principios de control del proceso térmico, acidificación y evaluación del cierre de los envases.
Published 2007
Book
8
Etiquetado de los alimentos : textos completos /
Book
9
Etiquetado de los alimentos
Book
10
Estudio Técnico de una Planta Procesadora de Mermelada de Papaya ( caricia papaya ) en la Provincia de Chiriquí.
Thesis Book
11
Interaçâo de embalagens metálicas com produtos alimentícios /
Published 1989
Book
12
Plastic packaging materials for food : barrier function, mass transport, quality assurance and legislation /
Published 2000
Book
13
Estudio de factibilidad para la produccion industrial de olla de carne enlatada, Costa Rica
Published 1971
Book
14
Plastics in contact with food /
Book
15
Reconversion industrial en Centroamerica: diagnostico de la industria de alimentos enlatados y preparados de frutas y legumbres
Article
16
Manuales para el control de calidad de los alimentos
Published 1998
Book
17
Libre comercio y la epidemia de comida chatarra en México.
Article
18
LOS PRO Y LOS CONTRA DE LOS ALIMENTOS BIOTECNOLOGICOS.
Article
19
PRODUCTOS ORGANICOS EN ORDEN.
Article
20
Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío
Published 1996
Book
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