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Compedium of methods for the microbiological examination of foods
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Speck, Marvin L
Formato:
Libro
Publicado:
1984
Materias:
Alimentos-Microbiología-Metodología
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas UNAH
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación:
576.163-C73/1984
Copia
Disponible
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